মোহনপুরে পেঁয়াজ সংরক্ষণের এয়ার-ফ্লো মেশিন বিতরণ
আলিফ হোসেন,তানোরঃ
রাজশাহীর তানোরের সীমান্তবর্তী মোহনপুর উপজেলায় পেঁয়াজ উৎপাদন ও সংরক্ষণ ব্যবস্থাকে আধুনিকিকরণ করতে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ নিয়েছে উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।
জানা গেছে, কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় উপজেলার ২০ জন নির্বাচিত কৃষকের মাঝে পেঁয়াজ সংরক্ষণের জন্য এয়ার-ফ্লো মেশিন বিতরণ করা হয়েছে। পেঁয়াজ সংরক্ষণের সময় অতিরিক্ত তাপ ও আর্দ্রতার কারণে নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি কমাতে এই এয়ার-ফ্লো মেশিন অত্যন্ত কার্যকর। এটি পেঁয়াজের গুদামে সঠিক বায়ু চলাচল নিশ্চিত করে, ফলে দীর্ঘ সময় পেঁয়াজ ভালো থাকে এবং কৃষকরা ন্যায্য দামে বাজারজাত করার সুযোগ পান।
এবিষয়ে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কামরুল ইসলাম বলেন, সরকারের এই উদ্যোগের মূল লক্ষ্য হলো কৃষকদের উৎপাদিত ফসলের অপচয় রোধ এবং তাদের আর্থিকভাবে লাভবান করা।তিনি বলেন,আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহারের মাধ্যমে কৃষিকে আরও টেকসই ও লাভজনক করে তোলার চেষ্টা চলছে।
এদিকে মেশিন পেয়ে উপকৃত কৃষকেরা জানান, এতদিন পেঁয়াজ সংরক্ষণে নানা সমস্যার সম্মুখীন হতে হতো। এখন এই এয়ার-ফ্লো মেশিন ব্যবহারের মাধ্যমে তারা সহজেই পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবেন এবং ক্ষতির পরিমাণ কমবে।
প্রসঙ্গত, কৃষি উন্নয়ন ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে মোহনপুর উপজেলা কৃষি অফিস নিয়মিতভাবে বিভিন্ন প্রণোদনা ও প্রযুক্তি সহায়তা প্রদান করে আসছে